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- 200 1_ |a 粮油食品卫生检测 |A liang you shi pin wei sheng jian ce |f 王肇慈主编 |F wang zhao ci zhu bian |e |d
- 210 __ |a 北京 |c 中国轻工业出版社 |d 2001
- 215 __ |a 596页 |c 图 |d 26cm
- 330 __ |a 本书包括粮油样品的采取与制备、样品的预处理技术、气相色谱法、高效液相色谱法、薄层色谱法、原子吸收分光光度法等内容。
- 606 __ |a 粮食 |A liang shi |x 食品检验 |x 高等学校 |j 教材
- 606 __ |a 食用油 |A shi yong you |x 食品检验 |x 高等学校 |j 教材
- 701 __ |a 王肇慈 |A wang zhao ci |4 主编
- 801 __ |a CN |b ATTC |c 20071108
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